Actualités fromagères

Le lycée professionnel Condé de Besançon propose la formation CAP crémier-fromager par voie scolaire ou par apprentissage. Pour faire connaître le CAP crémier-fromager, plusieurs actions ont...

Avec plus de 500 variétés sur son territoire, la région Hauts-de-France possède une très grande diversité de fromages. Ce lundi 18 mars 2024, le grossiste...

Explorez les services du CIFCA dédiés à la Validation des Acquis d'Expérience, ainsi que la nouvelle offre de formation en BTS Agricole technico-commercial. Le Cifca vous...

Le Challenge des Produits Laitiers, orchestré par le CNIEL en collaboration avec la Fédération des Fromagers de France, s'est déroulé avec une catégorie spécifique dédiée...

L’École Française du Fromage est récemment partie à la découverte des fromages Italiens, cette fois-ci pour approfondir les connaissances du Gorgonzola DOP (AOP en Italien)...

Mercredi 21 février 2024 s'est déroulée la cérémonie de remise officielle des médailles aux Meilleurs Apprentis de France promotion 2023 au Théâtre du Châtelet à...