L’histoire du métier de crémier fromager

Descriptif du produit

• Le livre sur le métier de Crémier-Fromager de 1850 à nos jours

Découvrez l’évolution du métier de crémier-fromager de 1850 à nos jours en mélant anecdotes, culture, histoire. Un superbe livre, format 24,5 x 24,5 cm 196 pages, couverture rigide, reliure cousue, nombreux documents, illustrations et photographies d’époque…